KOLAY KEK

Bu tarifle istediğiniz malzemeyi ilave edip değişik kekler yapabilirsiniz, benim kullandığım kalıpla bu iş dahada pratik oldu tek ceşit yerine evdekilerin arzularına göre kekler yaptım.Fotoğraflarken  biraz bahçede güneşle kovalamaca oynadık :) O yüzden bir sürüde  fotoğraf ekledim :)

4 Yumurta
Yarim su bardağı sıvı yağ
Yarim su bardağı yoğurt
1,5 bardak toz seker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un
içine karıştırmak için zevkinize göre :
Ceviz, badem,üzüm, kakao veya çikolata parçacıkları

İlk önce kalıbınızı fırçayla yağlayın. Kalıbın içini ben hindistan cevizi rendesi, haşhaş veya susamla kapladım. 
Yumurta ve sekeri köpürene kadar çırpın.yoğurdu ,sıvı yağını ilave edip çırpmaya devam edin. Unu, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edin  pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.Istediginiz ic malzemeyi de karıstırıp kalıbınıza dökün. 180 derecede ısıtılmış fırında 40-45 dakika pisirin. pişip pişmediğini kürdan yardımıyla kontrol edin. Eğer kürdan temiz çıkmışsa pişmiş demektir. Afiyet olsun.