Bizi Takip Edin!

Bu Tarifi Paylaş

6 Nisan 2014 Pazar

Karışık Sebze Kızartması.

Sunumunu herkes cok begendi. Görüntüsü biber dolmasina benziyor  ama böyle  kizartma sunumu daha güzel :)


Elimizin altında bulunan sebzeleri küp seklinde doğrayın
1 adet kabak
1-2  adet patlıcan
2  adet havuç
2-3 adet kırmızı  biber
2 adet  yesil biber
2-3 adet orta boy patates
Istediginiz sayıda küçük boyda dolmalık biber




Yıkayıp iyice kuruladığınız dolmalık biberlerin iclerini oyun  biber dolmasında olduğu gibi hafif  yagda kızartın.




Doğradığınız bütün sebzeleride ayni yagin içinde kızartın, sonra hepsini birden tuz ile harmanlayin ve kızarttığınız dolmalık biberlerin iclerine doldurun, servis tabağına  dizin servis tabağınızın ortasını bos bırakın.
Domates sosu için:
Yaptığınız malzemeye göre domates sayısını belirleyin ,kabukları soyulmuş ve küp doğranmış domatesleri çok az yagda soteleyin. dövülmüş 1-2 dis sarımsak 1 tatlı kaşığı sirke  tuz arzuya göre baharatını ekleyin domatesler iyice yumuşayıncaya kadar pisirin ve cam bir kaseye koyarak servis tabağınızın ortasına yerleştirin .Afiyet olsun.










10 yorum:

  1. RENGARENK ÇOK ŞIK BİR LEZZET ELLERİNE SAĞLIK:)))))))))))

    YanıtlaSil
  2. Sunum çok şık olmuş...ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  3. Çok güzel fikir çok beğendim ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  4. Bende çok seviyorum kızartma içinde kızartma harika.. İlk fotoğraflarınızı çerçevelemeden kesmeden tam görüntülü alsak benim gibi yaşlılar daha iyi görebilirdi.:)

    YanıtlaSil
  5. Cok tesekkürler hanimlar, fotograflarimi kizim cekti o böyle göndermis, uyarinizi dikkate alacam Nursevin Hanim :) Ayrica sizi duyanda gercekten yasli sanacak ...

    YanıtlaSil
  6. Ellerine sağlık canım kızartmayı çok severim, sunum harika..

    YanıtlaSil
  7. ben varken burda kimse yaşlıyım demesin :))))
    eline sağlık
    g +

    YanıtlaSil
  8. bende denicem böyle. Ellerine sağlık :)

    YanıtlaSil
  9. nefis görünüyor ellerine sağlık sevgiler

    YanıtlaSil
  10. Sunum mpthis güzel ellerine saglik siedam

    YanıtlaSil

Yorumlarınız için teşekkür ederim

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 

★Lifestyle Sieda★Copyright © 2015 Blog Tasarım Lifestyle Sieda

Sitemizde yer alan tüm tarif, fotograf ve metinler Lifestyle Sieda ya aittir. İzinsiz kullanılamaz, kopyalanamaz. Yasal takip hakkımızı saklı tutarız.